Пицца Школьная с курицей, грибами и сыром
В выходной день мы редко обходимся без домашней выпечки - запах пирогов и плюшек является своеобразной ароматерапией от трудовых будней, настраивает на добрый лад, позволяет расслабиться и погрузиться в полноценный отдых! Поэтому сегодня у нас на обед пицца - символ семейного единства! Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. В просеянную муку влить дрожжи, разведенные в мл теплой воды, добавить соль, масло и оставшуюся воду и быстро замесить тесто. Энергично вымешивать, пока оно не станет мягким и упругим. Сформировать из теста шар, обсыпать мукой и оставить в теплом и темном месте на 2 часа, накрыв посуду влажной тканью.
Сам Шефф. Пицца с курицей и грибами на тонком тесте, доступный рецепт. В предидущей статье я поделился с вами рецептом основы пиццы на тонком тесте. Теперь попробуйте приготовить пиццу с курицей и грибами. Пошаговую интрукцию приготовления теста и основы пиццы смотрите в предидущей статье
Одну с четвертью чайную ложку дрожжей развести теплой водой, добавить сахар, хорошо размешать и оставить на 10 минут. Когда тесто соберется в одно целое, добавить масло, месить тесто 10 минут. Если через минут вымешивания тесто останется липким - добавить чуть чуть муки. Затем тесто накрыть и поставить в теплое место на минут. Раскатать тесто в пласт толщиной мм, выложить в форму.
